L’Union Régionale des Fromages d’Appellation d’Origine Comtois (URFAC) vous invite à vivre une expérience montagnarde unique à l’occasion du 61ᵉ Salon International de l’Agriculture, qui se tiendra du samedi 22 février au dimanche 2 mars 2025 à Paris Expo Porte de Versailles (Pavillon 1, stand M137).

Une immersion gourmande et conviviale

Venez rencontrer les producteurs, fromagers et affineurs qui font la richesse des AOP Comté, Morbier, Mont d’Or, Bleu de Gex Haut-Jura et IGP Emmental Grand Cru . Découvrez leur savoir-faire autour d’un plateau de fromages emblématiques du Massif jurassien, dans une ambiance chaleureuse et authentique.

Trois espaces d’animations :

Espace cuisine ouverte : dégustez des plats savoureux à base de fromages (fondue, tartines, gaufres).

Espace sensoriel : plongez dans l’univers des fromages en explorant un mur sensoriel.

Espace TV tactile : testez vos connaissances avec un quiz ludique suivi d’une dégustation.

Un espace de vente permettra également d’emporter vos fromages préférés pour prolonger le plaisir chez vous

Chaque journée mettra un fromage à l’honneur avec des ateliers culinaires, dégustations et échanges :

22 février : AOP Mont d’Or

23 février : AOP Morbier

24 février : IGP Emmental

25 et 26 février : Journées URFAC

27 février : AOP Bleu de Gex Haut-Jura

28 février : Journée URFAC

1er mars : AOP Comté

2 mars : AOP Comté