Dès décembre, le légendaire hôtel Le Negresco et la prestigieuse Maison de caviar Prunier s’unissent pour un pop-up d’exception.

Cette résidence éphémère célèbre la rencontre entre deux institutions françaises emblématiques, porteuses d’un riche patrimoine et d’un amour commun pour
l’art, qu’il soit culinaire, visuel ou architectural.

UNE EXPÉRIENCE MULTISENSORIELLE UNIQUE AUSEIN DE N LES BARS

Dans le cadre somptueux du Negresco, chef-d’œuvre d’art et d’histoire, Prunier dévoile son univers raffiné à travers une carte exclusive imaginée par Virginie Basselot, cheffe étoilée MICHELIN et Meilleur Ouvrier de France. Fidèle à sa créativité, elle propose des bouchées créations, élaborées à partir des caviars de La Maison Prunier. Le chef barman du Negresco, inspiré par la Maison Prunier, a imaginé un cocktail et une sélection de champagne et vodka sublimant cette expérience. Une offre audacieuse qui s’inscrit dans une démarche à la fois contemporaine et intemporelle

L’ART AU CŒUR DE LA COLLABORATION

Le décor Art déco du restaurant Prunier à Paris, entre en résonance avec l’élégance intemporelle du Negresco. Boiseries nobles, lignes épurées et détails raffinés incarnent un dialogue artistique entre deux maisons où le patrimoine est roi. Pour cette résidence, une sculpture d’esturgeon et d’œuf roi nommée « Eclosion Précieuse », réalisée par l’artiste contemporain Floriane Lisowski spécialisée dans les animaux hybrides, sera exposée au bar Le Versailles. Ce lien entre tradition et modernité souligne la vision partagée des deux institutions : faire de l’art un pilier de l’excellence.

LUXE HIVERNAL ET INNOVATION

Nice, récemment nommée « ville de villégiature d’hiver de la Riviera » au patrimoine mondial l’UNESCO, célèbre la saison hivernale autrement. Ce pop-up s’installe en décembre, loin des clichés estivaux, et propose une expérience cosy et raffinée. Cette audace s’inscrit dans la vision avant-gardiste du Negresco, l’un des derniers hôtels de luxe indépendants de France, reconnu pour son engagement envers le patrimoine, l’innovation et la durabilité

INFORMATIONS PRATIQUES

• Lieu : Hôtel Le Negresco, 37 Promenade des Anglais, Nice
• Dates : du 10 décembre 2024 au 5 janvier 2025 inclus
• Offres disponibles.

• Bouchées créations par la cheffe Virginie Basselot élaborées à partir des caviars de la Maison Prunier

• Création de cocktail, sélection de champagne et vodka
• Vente de caviar sur place et à emporter

Un rendez-vous inédit à ne pas manquer, où l’excellence culinaire et artistique se mêlent dans l’un des cadres les plus prestigieux de la Côte d’Azur.