Hier soir a eu lieu la 16ème édition de la Soirée Stars et Métiers à la Grotte Cosquer à Marseille.

Plus de 200 personnes étaient présentes pour connaître les lauréats 2023 de ces Prix « Stars et Métiers », qui illustrent la volonté de la Chambres de Métiers et de l’Artisanat, et de la Banque Populaire de promouvoir les savoir-faire de ces femmes et de ces hommes, d’encourager leur développement, de valoriser ces parcours admirables et de leur donner toujours plus de visibilité.

L’ARTISANAT EN CHIFFRE

PAR L’OBSERVATOIRE ECONOMIQUE REGIONAL DE LA CMA PROVENCE-ALPES-CÔTE D’AZUR

217 256 entreprises artisanales au 01/01/2023 Source : Insee RP 2019, REE 2020

2ème région de France en densité artisanale (396 entreprises pour 10 000 habitants) Source : Insee, REE 2020

33% des entreprises de l’économie marchande (hors agriculture) sont artisanales Source : Insee REE 2020

34% des entreprises artisanales ont au moins 3 ans, 49% entre 3 et 15 ans, 16% ont plus de 15 ans

8 ans, c’est l’ancienneté moyenne des entreprises artisanales

11% du stock d’entreprises artisanales s’est renouvelé en 2022.

UNE DIVERSITÉ DE MÉTIERS

22 146 ALIMENTATION (10%) :

24% boulangerie/pâtisserie, 17% fabrication alimentaire diverse, 48% restauration, 11% viandes/poissons

85 509 BÂTIMENT (40%) :

21% aménagement/finitions, 15% couverture/plomberie/chauffage, 14% installation d’électricité,

27% maçonnerie, 11% menuiserie/serrurerie, 13% terrassement/travaux divers

28 867 PRODUCTION (13%) :

31% fabrication d’articles divers, 14% bois/ameublement, 10% papier/imprimerie/reproduction/arts graphiques, 16% textile/habillement/cuir, 21% travail des métaux, 9% matériaux de construction/céramique/verre et chimie.

79 772 SERVICES (37%) : 17% services divers, 26% coiffure/esthétique/pressing, 27% nettoyage, 19% réparation, 11% transport

LE PROFIL DES DIRIGEANTS DE L’ARTISANAT

228 847 dirigeants en région

47 ans : âge moyen des dirigeants d’entreprises artisanales

26% : part des femmes dirigeantes d’entreprises artisanales.

A noter que la part des femmes a augmenté de 4 points en 5 ans

TOP 3 DES EVOLUTIONS D’ACTIVITES ARTISANALES

1 – Nettoyage courant des bâtiments (+19% +3 080 entreprises)

2 – Soins de beauté hors salons (+20% +1 164 entreprises)

3 – Travaux de maçonnerie générale et gros oeuvre (+5% +956 entreprises)